平邑县武台镇是个果品生产大镇，全镇栽种黄桃3万亩、葡萄1万亩。过去，因缺少加工企业，产业链条难以形成。这一关键短板，最终凭借省派第一书记依托其高校的科研力量与成果补齐了。

2024年1月，作为省派第一书记，青岛农业大学的封伟、王承明、李永青、岳振来到武台镇，入驻该镇葡萄沟的4个村，封伟任组长。临行前，青岛农业大学校长赵金山对他们说：“作为省派第一书记，你们到了地方后，不要仅限于解决某一个具体问题，而是要从做大做强当地农业产业链入手，补齐当地的农业产业短板，为当地的乡村振兴作出贡献。”

入驻村庄后，4位第一书记入户调查了解到，武台镇虽然是个果品生产大镇，但因为没有相关的加工企业，种出来的黄桃、葡萄等只能卖给收购商，果品价格受制于人，果农很难能从第二产业上受益。

4人认真讨论后，觉得可以依靠青岛农业大学食品领域的科研力量和科研成果，拉长武台镇的果品生产产业链，让果树“长”出一个“链”，让果农从中受益。

要搞果品加工，不但要有车间，还要有销路。4位第一书记并没有心一热就开始上项目，而是先找合作人。他们找到平邑县的一个“归雁人才”作为合作伙伴，利用合作伙伴的销售渠道让加工厂还没开始建设，产品就有了销路。

随后，他们又找到青岛农业大学相关专家，让技术支持有了着落。当地政府了解此事后，认为这是能够有效解决当地农业产业链短的好路子，表示全力支持。

首先上马的是果酒生产项目。2024年立项，当年建成。“到现在我们已经能生产出以葡萄、黄桃、苹果、山楂等为原料的6类10个品种的果酒。”封伟说，“为了这个项目，青岛农业大学的专家们先后有20多人次来到武台镇，现场帮助解决果酒生产中遇到的发酵菌种选定、口味调配等一系列问题。”

青岛农业大学的领导、专家到省派第一书记帮扶的果酒项目进行现场调研、指导。

果酒生产项目的成功，让4人信心大增。他们的第二个项目——果汁厂今年9月份开始建设，到11月底进入试生产，目的是让武台镇甚至周边县乡的更多果品通过加工实现增值，让更多果农受益。为此，他们帮助成立了山东一树果饮品有限公司。

不仅如此，为了增加武台镇的果品生产科技含量，4位省派第一书记多次邀请来青岛农业大学园艺领域的专家，就黄桃、葡萄等果树的种植、管理现场指导果农，并帮助建立起了线上交流渠道，果农在生产中遇到问题，随时可以在线上找专家咨询。

青岛农业大学的专家到武台镇葡萄园进行现场指导。

岳振入驻的武台镇水沟村有以黄桃为主的3000多亩果树，但黄桃采摘后因没有冷库，只能随摘随卖，而黄桃大量采摘时往往价格偏低。岳振利用村里的空闲地，引来资金，今年5月份建成了一个储量达1万吨的冷库，足可以存放全村的黄桃。

4个村共有连片的4000多亩黄桃园，黄桃园间的生产路全是土路，黄桃大量采摘时如何运出来是个大问题。岳振、王承明多方筹集资金，共为桃园修建了8公里的水泥生产路。

李永青入驻的是东武沟村，这个村除栽种果树外，还是个苗木培育大村。为了创建东武沟村的苗木品牌，李永青邀请青岛农业大学、临沂市农业农村局的专家，现场帮助村民解决苗木生产中遇到的问题，引导苗木培育大户塑品牌、强口碑，实现苗木溯源管理，让购买苗木的人真正放心。

封伟说，果酒生产、销售都很顺利，2025年共采购、消化果品1000多万斤，可实现果酒销售收入500多万元。果汁项目建成后，年可加工鲜果8000吨。果酒、果汁两个项目，可让40多名当地农民实现就地就业，并为他们入驻的4个村增加32万元的集体收入。

黄桃园里新修的水泥生产路。

水沟村新建的万吨冷库。

（大众新闻·农村大众记者 孙成民 通讯员 刘平 陈志强）

>>编后

武台镇从“有果无链”到“产加销一体”，生动诠释了科技兴农的现实路径。4位第一书记不做“蜻蜓点水”的帮扶，而是立足长远，依托高校科研力量，以市场思维破题，精准补齐加工、仓储、品牌等短板，让果园真正“长”出产业链。这也说明，破解乡村产业困境，需以系统思维推动“输血”向“造血”转变，将资源禀赋转化为发展动能，方能夯实集体增收、农民致富的根基。