3月22日，尽管天气微凉，菏泽市定陶区半堤镇大瑞农场的生意却异常红火。农场的游客们手持网兜来到鸡舍，使出浑身解数想要抓住鸡舍里散养的土鸡。土鸡体格健壮，奔跑速度快，想要徒手抓鸡并不容易。挑选目标、出网捕获，几个回合下来，游客把“战利品”送到农场厨房，由厨师宰杀处理，下锅炖煮，变成美味的午餐之一。这是来到大瑞农场的“必玩项目”。

2023年5月，大瑞农场正式建设完成。占地两百余亩的农场内，养殖了芦花鸡、青山羊和黑猪等畜禽，共计两千余只。农场负责人在经营林下养殖项目的同时，也发展起了农文旅融合的农家乐项目。游客在树林中不但能欣赏美景，还可以根据自己的喜好来选择抓鸡、喂羊、喂猪、磨饲料等特色体验项目。

大瑞农场还上线了微信小程序，对农场的相关产品进行线上销售。今年，农场将继续扩大规模，提升游客承载量。

大众报业·农村大众记者 刘晓续 通讯员 潘鲁华 时伟业