3月21日，走进鱼台县谷亭街道王子亮村朗德鹅孵化基地，工人正忙着将鹅蛋放进温箱孵化。31天后，原产于法国朗德的“洋鹅”，将从这里源源不断地送往全国各大养殖场。

“我们合作社的朗德鹅养殖主要以‘鹅储孵化’为主，目前有27个鹅棚，可实现养殖种鹅存栏量1.7万只，年孵化50多万只鹅苗，生产的鹅苗除了本地孵化外，主要销售到河北、江西、湖南等地。”合作社负责人董再文说。

朗德鹅孵化车间。

董再文是当地较早从事朗德鹅养殖的农户。“我养殖朗德鹅已经有近30年了，从鱼台刚引进这个品种没多久我就开始养。”董再文介绍，德朗鹅要比白鹅养殖效益高得多，市场价格较稳定，白鹅的鹅苗8元一只，德朗鹅鹅苗20元一只。

这种“洋血统”的朗德鹅是如何在鱼台县扎根，又发展成为当地致富产业的？王子亮村党支部书记张玉杰介绍，当地养殖朗德鹅的历史可以追溯到上世纪90年代。当时，鱼台从法国引进纯种朗德鹅种苗，由于当地自然条件好，再加上鱼台与朗德鹅原产地法国朗德省有着相似的气候条件，因此鹅苗生长状况良好。

朗德鹅。

“开始时，当地多以农户散养和企业初加工为主。近年来，鱼台出台了相关政策，鼓励龙头企业带动产业发展。在这样的背景下，鹅产业逐渐成了规模。”张玉杰说。

记者采访中了解到，朗德鹅是备受推崇的肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特，营养价值很高。

“先从种鹅厂里把鹅蛋装框，然后进行清洗消毒、上架，放入孵化箱，经过一段时间后照灯剔除无精蛋，保持恒温31天，鹅苗就孵化出来了。”董再文一边介绍一边调节着孵化箱的温度控制器。

长期以来，为了能提高养殖技术，董再文潜心钻研繁殖、养鹅技术，对照自己的现状一步步改进，当然也离不开村里对特色产业发展的大力扶持。

朗德鹅养殖基地。

王子亮村位于微山湖与东鱼河交接处，在饲料、草地、水资源等方面具有得天独厚的优势。为进一步壮大村集体经济，该村党支部领办了谷旺种植养殖专业合作社，采用“党支部+合作社+农户”的产业带动模式，为群众养殖户提供产供销“一条龙”服务。

“我们加入了合作社，由合作社统一供鹅苗、饲料，统一防疫，还给提供技术支持，鹅长大了企业保底收购，我们只管养，非常省心。”村民张照乾说，像他这样的养殖户，一年可以养殖5批，年出栏约2万只鹅，一年赚二十多万元不成问题。

村民把清洗好的朗德鹅鹅蛋上架进行孵化。

据介绍，目前，鱼台县通过不断开拓市场，促进特色养殖业供求关系的良性循环，形成了以鱼台县张黄、李阁、谷亭等乡镇街道为核心养殖区，以有斌养鹅专业合作社为龙头的13家养殖厂，年产孵化商品鹅苗约1000万只，占全国孵化量的75%以上，总产值2亿元，是全国最大的朗德鹅孵化基地。

大众报业·农村大众记者 张超 通讯员 张惠亚 张召航