3月26日，眼看今年的头茬赤松茸马上冒头，梁长海提前张罗着让村民来采收。

梁长海是聊城市茌平区菜屯镇梁李村党支部书记，去年6月份，他通过贷款等方式凑了6万块钱，并以梁李村集体的名义入股了茌平区七友农业种植专业合作社。

“‘七友合作社’由林海新村党委领办，林海新村下面的7个村是社员，我们村就是其中之一。村干部带头出钱并以村集体的名义参股，收益的7%—10%归村集体。”梁长海说。茌平区七友农业种植专业合作社主要利用林下土地种植赤松茸，去年投了50万元，发展了68亩地。

刚采收的赤松茸。

菜屯镇木材加工业远近闻名，全镇森林覆盖率超过47%，是全国最大的旋切单板(木皮)生产基地。

“林地多，林下经济的发展空间就大；木材加工户多，碎木皮等原材料就丰富。”菜屯镇分管农业负责人田维旺说。菜屯镇发展林下赤松茸种植有得天独厚的优势，“碎木皮、玉米芯和小麦秸秆是赤松茸的主要基质原料，我们这里就是不缺这些东西，原来没地扔的东西，现在成了宝贝。”

菜屯镇赤松茸种植基地吸纳了大量中老年劳动力。

2020年6月份，经过前期考察和论证，菜屯镇政府引导林海新村、菜屯新村等4个新村党委领办了4家农业种植合作社，带领全镇30个村发展林下赤松茸规模化种植。仅半年时间，菜屯镇从无到有，发展了360亩赤松茸。

“去年9月15号种上的，11月中旬出菇，到12月中旬天气转冷暂停种植，300多亩赤松茸一个月就卖了50多万元。”田维旺说。今年3月底可出菇，一直持续到6月份，“秋天还可以再出一茬，预计亩效益在5000元—7000元之间。”

不到一年时间，小小赤松茸做成了覆盖全镇的产业，不仅村集体收益，村民也跟着沾了光。

“去年采收季，村民早晚来采两次，每天100多人，人均每天挣六七十块钱，热闹得很。”菜屯镇大黄村党支部书记黄圣刚说。大黄村投资15万元参股了菜屯新村党委领办的田果果农业种植合作社，村集体每年可获得10%的收益分红。

田果果农业种植合作社简介。

“赤松茸种植技术和管理并不复杂，但销售渠道得找好。”田维旺说。去年刚种上菇，他就领着几个村书记分南北两路跑市场，“我和黄圣刚去的北京、天津，另外几个人跑的上海、广州，现在这些地方都有我们的客户，根本不愁卖。”

基地的小型保鲜冷库。

为了保鲜和包装，当地的各个合作社还建了专用小型冷库和分拣车间，以保证新鲜的赤松茸尽快运到客户手里。

“现在基本当天采，打冷休眠一晚，第二天一早运走。”田维旺说。为了平抑赤松茸市场价格波动，当地组织部门还帮忙申请50万元政策资金买了烘干设备，“烘干的赤松茸可以长时间存放，能避开市场风险。”

通过党支部带头，菜屯镇不仅在赤松茸产业上为村集体“掘金”，还在当地的支柱产业——木材加工产业上，帮村民和村集体增收致富。

“2021年1-2月份，全镇党支部领办木材加工合作社实现销售收入1.56亿元，累计增加村集体收入57万元，30个村全部实现村集体收入增长10%以上。”菜屯镇党委副书记许磊说。正因为去年各村尝到了党支部领办木材加工合作社的甜头，党支部领头的赤松茸种植才得以迅速推广，“下一步，赤松茸产业也将成长为当地村集体增收和村民致富的支柱产业。”

大众报业·农村大众记者 祝超群 通讯员 刘明明 崔月