生产中，摘叶是西红柿管理中一项必要的措施。而合理摘叶能有效改善株行间的通风透光性，促进西红柿转色。西红柿生长中后期，基部叶片逐渐衰老、黄化，且底层光照弱，下部叶片制造养分的能力很低，适当去叶是有利的。植株徒长，枝叶稠密，影响通风透光时，也应及时摘叶。

西红柿摘叶时，应分次摘除病残黄叶、老叶、稠密叶。要以既能保证果实生长所需的光合产物，又不会造成田间郁蔽为标准。另外，摘叶前，还应密切关注天气预报，选择晴天上午进行，尽量避开连阴天摘叶，以利伤口在有日光照射及较高温度下尽快干燥愈合。摘叶时，尽量避免将伤口扩大。摘叶后及时喷施防治灰霉病的药物，可重点喷施茎秆下部因摘叶形成的创口，尤其背光的创口。遇到连阴天或下雨天棚内湿度大时，可结合烟雾剂熏棚的方法防治。

一、植株下部黄化叶片宜晚摘

植株叶片黄化，叶绿素减少，光合作用已受到很大影响，造成植株光合产物不足、西红柿果实生长受阻。然而，黄化的叶片光合作用并未停止。若把黄叶直接摘除，植株的叶片太少，光合产物更加不足，西红柿果实生长发育受到的影响更大。有经验的菜农都知道，生长正常的西红柿植株在摘叶时，最好不要将未成熟果穗下的叶片全部摘除，而应保留1-2片。尤其是初夏季节光照较强时，更不能摘叶过多，否则会导致下部西红柿果实着色不佳，膨大受到影响，产量和质量都受到影响。

所以，虽然我们看到西红柿植株叶片黄化严重，但其功能并未完全消失，就不应该过早摘除，而应采取措施解决黄叶问题，尽量让黄化的叶片恢复正常。

造成西红柿黄叶的原因很多，根系受伤、缺素、干旱、气害、药害等都可能引起黄叶，故需要对症治疗。根系受伤引起的，可随水冲施甲壳素2-3公斤、生物冲施肥20-30公斤等；土壤透气性差引起的，应从增施有机肥、深翻改良土壤等做起；缺素引起的，老叶变黄主要是缺氮、镁等，新叶变黄主要是缺铁、锌等。按所缺元素不同，叶面喷施配合随水冲施肥料，可以尽快解决缺素引起的黄叶；干旱后要及时浇水，气害则需在去除气害源头的基础上，加强通风，并配合喷施细胞分裂素600倍，可有效解决黄叶问题。万万不能通过摘除下部叶片来解决黄叶问题。

二、摘叶过重容易发生西红柿空洞

顶叶摘除过狠，就会造成光合产物制造少、积累不足，果实生长发育得不到足够的营养而形成空洞果。并且“根靠叶长”，叶片摘除过狠还会加重根系的衰老，致使水分和矿物质营养供应不足，又增加了空洞果的比例。因此，预防西红柿果空洞必先从保护叶片开始，一定防止摘叶过重。那生产中如何预防呢？

首先是顶部摘心打叶不要过狠。如果摘叶时狠，上层果穗上方没有叶片，是西红柿整枝管理中的很大失误。因为果实上方没有叶片不仅会形成空洞果，而且果实小、产量低，同时还易受强光直射而出现日灼果。因此，在摘心时，上层果穗上方应保留1-2片叶。

其次，是养根防黄叶。黄叶多为根系发育不良或根系受伤造成的。一般来说多是有机肥未充分腐熟所致。建议菜农朋友可以使用激抗菌968肥力高微生物菌剂快速腐熟鸡粪的方法，快速将有机肥充分腐熟。如果黄叶发生后，可叶面喷施细胞分裂素混加氨基酸液肥，延缓叶片衰老，促进叶片转绿，同时结合着冲施或灌施促进生根的产品，培育发达的根系，保证养分的充足供应，缓解黄叶。