目前在国内推广面积较大的软籽(核)石榴品种有突尼斯软籽石榴、胭脂红软籽石榴、中农红软籽石榴等。

1、突尼斯软籽石榴。果个大而均匀,平均单果重406克左右;果形漂亮美观,果皮较薄,可食率达61.9%籽粒大,百粒重56克,鲜紫红色,核特软可食,肉汁占91.4%,可溶性固形物达15.5%-17.0%;口感好,味甜,品质特优;成熟期适中,在黄河流域中下游地区9月中下旬成熟,适逢国庆、中秋两大节日,符合消费者中秋消费石榴的习惯,市场畅销,价位较高。该品种树体长势较旺,萌芽力强,枝条比较柔软,难以形成比较明显的主干;适生区产量比较稳定,5年生平均单株产量25千克以上;对土壤要求不严,抗旱性强,抗病性中等。其缺点是抗寒性差,冬季易受冻害,采后耐贮性差;枝条细密、柔弱、下垂,修剪不善,易形成“披头散发状”,整形相对困难。

2、胭脂红软籽石榴。该品种是从突尼斯软籽石榴品种变种选育而来,果实外观漂亮(果皮浓红色,面光洁)、品质好、商品价值高。果实圆形,最大果重1100克,平均450克左右;籽粒浓红色,籽核特软,百粒重平均55-65克,可食率51.5%,风味甘甜、适口,可溶性固形物含量18.5%左右,含糖量13.68%,含酸量0.20%,维生素C含量7.84毫克/100克,每千克含铁3.18毫克、钙54.3毫克、磷416毫克;树形好、宜密植,树冠自然圆头形,树形紧湊,枝条密集,树势中庸;果实成熟期比突尼斯软籽石榴品种早7-10天;丰产性好,扦插苗栽后2年见花,3年结果,单株产量4千克以上,第5年单株产量达15千克以上,逐渐进入盛果期,10年生大树单株产量超过30千克。其缺点是抗寒性较差;成熟后如果采收不及时,果肩部易出现细小裂纹,遇雨失去鲜红光泽,可采用白色木浆纸袋套袋,成熟采收前10-15天去袋,效果很好。

3、中农红软籽石榴。果面光洁亮丽,果皮色红浓重,全果着色面积95%以上,比突尼斯软籽石榴外观更加漂亮;果个较大,平均单果重475克,最大可达1250克;果肉汁液丰富,出汁率达87.8%,风味甘甜,含可溶性固形物150%以上;核仁特软,尤其适宜于老人和儿童食用;成熟期极早,在黄河流域中下游地区9月上句成熟,比突尼斯软籽石榴早5-7天;丰产稳产。大小年现象不明显,一般一年生扦插苗定植后第2年均可见果,第2年单株产量5.5千克,第4年单株产量可达10千克,第5年单株产量可达20千克;抗逆性强,抗旱抗裂果,耐脊薄能力较强;树势中等,自然坐果率达70%以上。