高唐锦鲤万里挑一,销售火爆“游”向全国各地
2024-07-06 17:09:01 发布 来源:大众报业·农村大众客户端
6月下旬,高唐县三十里铺镇的锦鲤特色产业园里,许多养殖户正在鱼塘边挑鱼。他们每个人都拿着小网,在成桶的锦鲤鱼苗中挑选花色好、体格壮的精品鱼。
合格的锦鲤“万里挑一”
孟庆奇从事锦鲤养殖已经5年了,他是高唐县昱泽锦鲤养殖有限公司的技术员,选起鱼苗来眼疾手快。他右手持网选鱼,左手抓着计数器,每选出一条品质较好的鱼,就记录一下。孟庆奇说:“锦鲤每年5月产卵,6、7月份长成鱼苗,这段时间是初步挑选锦鲤的关键时期,也被称为‘一选’。”
孟庆奇正在选鱼。
这段时间也是锦鲤养殖从业者最忙的时候,凭着眼力和经验,每天从成千上万的鱼苗里挑鱼。“必须仔细认真,说不定漏的那条鱼就能长成价值几十万的比赛鱼呢!”孟庆奇说。
三十里铺镇锦鲤产业园里约有1000亩锦鲤养殖区,每个鱼塘都会投放10万-12万尾鱼苗,能通过“一选”的大约有1000条,而最终能长成商品鱼的只有100条左右,而优质鱼、比赛鱼基本是“万里挑一”,挑剩下的鱼苗会卖给集市上的商贩,或是作为饲料处理。三十里铺镇畜牧水产站站长张健说:“就像鲤鱼跃龙门一样,鱼苗经过层层‘磨难’,才能培养成优秀的锦鲤。”
优质的锦鲤需要在数万条鱼中精选出来。
产业升级,探索锦鲤新玩法
张健介绍,高唐县自20年前就有农户养殖锦鲤,2019年在三十里铺镇徐马新村建立锦鲤产业园区,逐步发展成完善的产业链,从最初的养殖销售延伸至集科研、繁育改良、养殖销售、鱼粮器材、鱼池水族工程和刺绣、书画、观光等一体的锦鲤文化产业集群。
高唐锦鲤文化博物馆内景。
山东吉祥渔业养殖有限公司是产业园里规模较大的企业之一,记者去采访时,吉祥渔业总经理马传升正和工人们一起打包锦鲤,忙得不亦乐乎。马传升说:“这批鱼都是去年选育培养的,现在已经长到了50厘米,被外地的客户订购,要及时发过去。”
捞鱼、套袋、灌水、充氧……在标准化的打包流程下,一条条锦鲤送到客户手里时,依然是活蹦乱跳的状态。
养殖户正在打包锦鲤。
马传升边打包,边指着鱼塘东边的一片大棚说:“那是我们公司的‘鱼菜共生’综合种养大棚。”马传升介绍,鱼池里的水经过循环流进大棚,鱼的排泄物和饵料残渣为蔬菜提供养分,蔬菜将养分吸收完毕,净化后的水再次回到鱼池中,形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统,既节约了成本,又提高了效益。
“我们今年过年时就吃上了棚里的菜,那可是真正无农药无化肥的绿色食品。”马传升笑着说。
“大赛+电商”锦鲤游向全国各地
养殖区北面是锦鲤文化博物馆和锦鲤交易中心,里面还留存着一些2023年第五届锦鲤大赛的展板和标语。自2018年开始,高唐县三十里铺镇已经连续举办多次全国性的锦鲤大赛,不仅吸引了各地的锦鲤养殖者、爱好者,还吸引了众多专家、企业团体来此调研。
在去年锦鲤大赛上,中国渔业协会授予高唐县被授予“锦鲤故里”的称号,此外高唐县获得了“中国锦鲤之都”“中国锦鲤第一县”的美誉。三十里铺镇党委副书记许庆盼说:“锦鲤大赛不仅提高了高唐三十里铺‘锦鲤小镇’的知名度,还促使我们的锦鲤走上了‘买全国卖全国’的道路。”
园区里建起中国锦鲤小镇直播平台。
随着客户需求日益增多,产业园建起中国锦鲤小镇直播平台,目前已建成锦鲤直播间38间,培育了电商直播千人团队,通过各种线上平台展示、销售锦鲤,推动锦鲤市场的销售额加速增长。在这个挑选鱼苗的旺季,不少养殖户已经开始直播选鱼售鱼,被网络平台顾客选上的鱼,将乘着汽车飞机,24小时内“游”到顾客手里。
许庆盼说:“随着锦鲤养殖基地、周边产品及交易市场的完善和稳定,使得锦鲤产业链不断延伸,今年预计可实现营业额10亿元,带动就业3000人,增加人均收入5万余元,真正让小锦鲤‘游’出大产业,助推乡村振兴快速发展。”
大众报业·农村大众 记者 李新宇 通讯员 朱国红 张健