泥土地里“淘金”养蚯蚓,串起生态循环养殖链
2023-12-20 14:52:55 发布 来源:大众报业·农村大众客户端
提起蚯蚓,大家应该都不陌生,小小的蚯蚓中蕴藏着多少致富潜力呢?肥城市湖屯镇的返乡青年张凯,利用林下资源发展特色养殖,小蚯蚓“串”起生态循环养殖链,“引”出乡村振兴致富路。
虽然年轻,但张凯已经成了养殖专家,成为村里村外家喻户晓的“红人”。最近张凯的蚯蚓基地里一派繁忙,除了要搞生产,还要给从各地赶来学习的“取经者”介绍经验,这让张凯当起了“老农人”的老师。
张凯为何会与蚯蚓结缘,这还得从2018年说起。2018年的张凯已经从一名普通的管理者晋升为某控股公司旗下农业电商平台的副总裁,事业稳步攀升。在返乡过年时,他看到路边的标语“欢迎在外肥城人才回家过年!”短短几个字,一下子触碰到张凯因常年在外奔波而疲倦的心。
看到家乡日新月异的发展变化,他决定返乡创业,乘着乡村振兴的东风,成为一名新时代“新农人”。
回顾在农业圈的经历,张凯发现农业源污染治理、循环农业和农产品转型升级是个好方向,并通过朋友了解到蚯蚓养殖——畜禽粪污处理项目。在经过一系列充分地调研论证、风险评估和可行性分析后,张凯觉得该项目可行。
打定主意的张凯说干就干,起初是3到5亩地的小规模养殖,技术成熟后开始大规模发展起来,如今养殖规模达到了120余亩地。不过他在创业中也遇到了一些坎坷,成功的背后有着不为人知的辛酸。
由于经验不足,他引进的第一批蚯蚓种苗投放后出现大面积死亡,造成损失200多万元。遇到困难的张凯并没有放弃,通过研究摸索,认真分析失败原因,他意识到,如果想要扭转局面,就必须掌握科学先进的蚯蚓养殖技术。
2019年,张凯拜访各地技术专家,从山东农业大学等科研院所高薪聘请3名专家教授,组建了一支10余人的技术创新团队。经过持续研发,张凯团队摸索出一套真正能打通前端固废收集、中端生物转化及后端产品深加工的全产业链模式。
“到现在为止,总体来说蚯蚓养殖技术是比较成熟的,养殖环境也是比较不错的,以我们基地为例,每亩地每年可实现10万元的收益,处理畜禽粪便及其他固体有机废弃物400吨,每亩地产出蚯蚓3吨、蚯蚓粪150吨,并带动了周边100余名村民就业。”张凯说。
蚯蚓吃进去的是“垃圾”,产出的是“黄金”。目前,蚯蚓除了其本身的经济价值,还有良好的生态效益,蚯蚓的养殖原料为畜禽粪便、秸秆等,通过蚯蚓的生命活动,均可以达到净化的目的,为农村的废弃物处理提供了新思路。
据张凯介绍,下一步,打算在蚯蚓养殖垄间种酸枣树,等酸枣树长成后,酸枣叶茶和酸枣仁的收益又创造了新的经济效益,进一步拉长了这条由万千蚯蚓引发的绿色循环产业链。
张凯表示:“未来,我将不断提升养殖技术水平,培养更多的蚯蚓养殖技术人才,吸引更多想养殖蚯蚓的人参与进来,进一步发展壮大蚯蚓产业,形成规模效应,带动更多村民增收致富。”
大众报业·农村大众通讯员 张磊