
喻屯甜瓜为何这么“甜”
2025-06-20 16:40:53 发布 来源:大众报业·农村大众客户端
果形饱满匀称,果肉橙黄透亮,糖心蜜汁充盈,入口脆嫩无渣……初尝喻屯甜瓜,你定会被这样的口感惊艳到。作为国家地理标志产品,喻屯甜瓜久负盛名,今年4月,喻屯甜瓜节如约而至,吸引消费者2万余人次,销售甜瓜6万余斤、40万余元,一串串数字展现了乡村特色产业的蓬勃活力。
甜瓜节现场。
种植面积三万亩
年产值达4.5亿元
56岁的卢根清是济宁市任城区喻屯镇卢庙村村民,种植甜瓜已经30多年了,作为村里第一批甜瓜种植户,目前他的种植基地已建成两期共85亩。“同样的品种,咱们这里产的甜瓜就比较好吃。”在他看来,先天的水土优势是造就喻屯甜瓜优品优质的重要因素之一。
卢根清在筛选甜瓜。
大棚种植的喻屯甜瓜,生长周期在6个月左右,采用冬春茬和秋冬茬两季种植。每年4—5月,冬春茬甜瓜即可上市。“这期间,温度控制和种植技术都很重要。白天控制在31℃左右,晚上控制在15℃左右。多施钾肥、有机肥,少打农药、少浇水。”卢根清说,绿色无害种植模式,既保证了甜瓜正常生长、正常成熟,还保证了高甜度。
当地人将成熟的甜瓜按照个头、色泽分类销售,价格根据销售渠道不同略有差别。“每年最贵的时候能有10元一斤,单季度亩产达到万斤以上,全年平均下来价格大概是2元一斤。”卢根清说,夫妻二人不雇人的情况下能管理6—10亩甜瓜,有些辛苦,但收入颇丰。
大棚里的甜瓜。
截至目前,卢庙村全村约2500亩地,种植甜瓜2000多亩。而喻屯镇甜瓜种植面积3万亩,年产优质甜瓜9万吨,年产值4.5亿元左右。
扩种的背后是品种的更新和技术的扶持。卢根清说:“2018年他试种的博洋9号,每斤能卖到10元左右,后续便很多人跟种。现在,早甜脆、花美人等品种也多了起来,因为这两个品种皮稍厚、耐运输,很受电商欢迎。”此外,每年当地市、区农业农村局都会组织技术专家深入一线,做好技术培训和现场指导。喻屯镇相关部门还会不定期组织包括技术人员、种植大户、营销大户在内的宣讲团,开展巡回演讲,将新技术、新卖点第一时间共享给种植户。
实体+电商销售
带动多方增收
正午时分,马店市场上还非常热闹,这是喻屯镇最大的甜瓜销售市场。据马店村党支部书记张强介绍,“市场一天走货量最多能达到30万斤,从3月份开始,最晚能持续到8月份。”不仅本镇的瓜农来此销售,不少鱼台县的种植户也来这里。客户来自全国各地,尤以徐州、九江、驻马店的客商居多。
马店市场。
“代办、包装工、装卸工……附近村民都能在市场上谋得一份工作。”村民王爱菊做代办多年了,她说自己家代办体量不大,一天能赚400多元。代办费由客商出,每斤3—5分钱不等,包装费同样也出自客商。60多岁的辛荣兰是马店村村民,也是常年在马店市场上打工的包装工人,每天工作十多个小时。她说,工作虽然辛苦,但是这个年纪了不出远门还能赚100多元,很知足。张强说,仅此一个市场,就带动数十名村民通过零工收入七八十万元。
辛荣兰在打包。
除了市场销售,微信群、社区团购、与经销商合作在电商平台进行网上销售,也是当地人不断更新的销售方式。“电商的优势是省时省力,从地里采摘、包装后直接发往全国各地。今天采摘,明后天就能送到顾客手里。”不少经销商表示,凭借电商销售,不仅销售范围不断扩大,更因产地直发,让利给顾客和农户,双边都得益。
卢庙村精品甜瓜种植基地的20个大棚,种植了甜美55、博洋61、博洋9等十余个甜瓜品种。为确保品质,基地在选种优质甜瓜种苗的同时,采用了嫁接、栽培、水肥一体化、绿色防控等技术。据了解,规模化种植、标准化生产、智能化控制的模式,让喻屯甜瓜品牌不断提升,瓜农们增收致富的步子也越迈越大。
种苗集约化培育
提升果品品质
坐落于喻屯镇大周村的济宁惠生种苗有限公司,是集种苗繁育、技术研发、农技推广和农民培训于一体的高科技农业企业。11个双膜双拱的日光温室育苗大棚内,基质无土栽培、水肥一体化设备应有尽有。
张锦涛在查看种苗生长情况。
优质种苗是甜瓜产业的根基,直接决定果实品质与经济效益。专业育苗企业通过嫁接技术培育的健壮种苗,成活率达95%以上,为瓜农增产增收提供坚实保障,是甜瓜产业高质量发展的“芯片”和“源头”。相对于自繁自育,现在越来越多的种植户倾向于专业企业集约化培育的种苗。
现代化育苗大棚。
“喻屯镇是甜瓜之乡,3万多亩的种植面积,种苗需求量很大。”惠生种苗有限公司工作人员白杨梅介绍,“我们的种苗是喝纯净水长大的,种苗根系更加发达、盐碱含量低,种到地里更容易成活、生长更好。”
白杨梅在介绍种苗培育情况。
白杨梅说,除甜瓜种苗外,公司还培育茄子、辣椒、西瓜等多种瓜果蔬菜种苗,承接老百姓的育苗需求,实行订单式培育。以甜瓜冬春茬育苗为例,11个大棚全负荷运转能培育出200万株种苗,以每亩地1200—1500株种苗计算,可满足当地1000多亩种植面积。“接下来,我们将进行二期扩建,在现有智能化基础上继续优化,逐步实现全年育苗。”
技术支撑、稳中有增,喻屯甜瓜产业将持续深化品种改良与标准化种植,推动“产加销”全链条升级。随着品牌影响力扩大与电商渠道完善,这颗“鲁西南蜜瓜”必将香飘更远。
(大众新闻·农村大众记者 薛程程 通讯员 袁进 侯晓辉 张秋红)