金秋的硕果满载岁月的沉淀，金色的阳光映衬收获的喜悦。对张光强来说，这一季猕猴桃销售的起起伏伏更让他相信，多年坚持打造品牌的路子是走对了。

张光强，是济南市长清区万德街道大刘村党支部书记。从某种意义上讲，他也是济南乡村“猕猴桃种植第一人”。国庆节前，他安排人将客户预订的1万斤猕猴桃发了出去，冷库里存果所剩无几。

“人家吃过咱的猕猴桃，觉得口感确实与其他的不一样。”张光强介绍，“大果已销售一空，给这家公司预留了中果，而且想再多要也没有了。”

以品质圈粉儿

今年中秋节前，不少老客户跟张光强联系预订猕猴桃，为自己的员工准备过节福利。据他介绍，现在单位客户走采购程序非常规范，要求提供猕猴桃的检测报告、绿色认证等资料，并签订购销合同。

一般种植户很难满足这些要求，但对张光强来说并不难。从种下第一片果园起，他就非常重视猕猴桃的品牌建设，这些年一直走在品质优先的产业路上。

2012年，张光强在济南农村率先尝试种植猕猴桃。当时，他流转50亩山坡地种下了1万棵猕猴桃，果树成活率在95%以上。2013年3月，他成立了济南市第一家猕猴桃种植专业合作社——长清区泰和猕猴桃种植专业合作社，并带动村民加入，扩大猕猴桃种植面积。

大刘村地处泰山北麓，得天独厚的水土加上科学管理，成功孕育出一方好品。“口感非常好，而且营养价值高。”张光强举例说，每100克品质较好的猕猴桃中含有1.2毫克的铁，而泰和猕猴桃的铁含量是普通猕猴桃的3倍到4倍。

如此好品不仅得到了消费者的点赞，也收获官方肯定。2014年，泰和猕猴桃通过了原农业部农产品质量安全中心的无公害农产品认证和“绿色食品”认证；2015年，荣获第十二届中国林产品交易会金奖；2017年，获得原山东省林业厅“齐鲁放心果品”品牌称号。

好品质是张光强打开泰和猕猴桃销路的底气，而早年在外闯荡的他还是跑市场的一把好手。“咱们的猕猴桃从没出现过滞销，果好吃只是一方面原因，也离不开12年来的客户积累。”他说，“吃过咱这个果的朋友，会推荐给更多的朋友，泰和猕猴桃的朋友圈越来越大。”

每到收获季节，除了大单采购的企业公司外，专程到大刘村采摘泰和猕猴桃的散客也络绎不绝。“市场里，路边上，价格更便宜的猕猴桃随处可见，人家为啥非上咱这儿来？”张光强说，“咱的果吃着好吃，老客户们都认！”

不怕市场疲软

有人说，没有疲软的市场，只有疲软的产品。但是，今年猕猴桃收获季，不少种植户充分感受到了市场的疲软。

“外地猕猴桃涌入对本地市场形成了一定冲击，再就是多数单位客户订货量明显下滑。”张光强表示，依靠多年树立起来的品牌口碑，泰和猕猴桃没有成为今年市场上的疲软产品，反而销售持续火爆。仅在中秋节前，合作社就已售出猕猴桃15万斤，大大超出了预期。

今年销售季刚开始的时候，张光强联系业务也遭遇多家企业预订量大减的尴尬。“有一家民营公司，以往每年订货不少于1.5万斤，这次却只要2000斤。”他对记者说，“当时就吓了一跳，感觉形势不妙。”

转机出现在农历八月初五。那天，东营一位企业老板打来电话预订猕猴桃，而且带来一个好消息——这两天会陆续有人找你订货。

原来，这位企业老板头天晚上与几个做生意的朋友聚会。饭桌上，大家聊到过节给员工发啥福利，他就大力推荐了泰和猕猴桃。果不其然，两天之内又有三家东营的公司打来电话，总订货量超过5万斤。

逆势大卖！品牌不仅意味着销路更宽，还保证了价格更高。“咱的猕猴桃大果，采摘每斤10元、团购每斤8元，价格保持得很稳定。”张光强感慨道，“市场竞争越激烈，就越感觉到品牌的重要性。”

大众报业·农村大众记者 边良 通讯员 赵双 李元欣