今年，山东省海洋伏季休渔期间海蜇专项捕捞期为7月15日12时至7月30日12时，共计15天。以“买世界、卖全国”著称的王尔庄海蜇市场，又迎来忙碌的季节。

据了解，每5公斤鲜海蜇才可出1公斤我们在餐桌常见的成品。海蜇加工要趁“鲜”，从码头装运到加工企业，海蜇卸货与前期分割同时进行。

从深海到餐桌，沾化区冯家镇的海蜇不仅成就了一道道美味佳肴，更带动了当地经济的飞速发展。

下一步，沾化区冯家镇将依托资源禀赋和产业发展基础，不断优化资源配置，激发海蜇产业内生动力，延伸产业链条，助推水产业高值化发展，聚力打造水产业新高地，掀起“致富浪花”。

大众报业·农村大众记者 向雨瑶 通讯员 贾海宁 李秀玲 韩玲