第二届(2024)肉鸡产业五岳论坛暨山东肉鸡高质量发展大会召开

2024-03-17 16:42:52 发布  来源:大众报业·农村大众客户端

当前山东及国内肉鸡产业发展现状如何?企业发展面临哪些挑战和困难?产业今后发展都有哪些机遇?为共商肉鸡产业发展大计,加快产业破局蝶变,推动肉鸡产业高质量发展,3月17日,第二届(2024)肉鸡产业五岳论坛暨山东肉鸡高质量发展大会在烟台市召开。

山东是全国肉鸡养殖生产、加工第一大省。肉鸡产业具有生产集约高效、资源利用效率高、动物蛋白生产碳排放少的特点,发展肉鸡产业符合建设绿色、低碳、高效现代畜牧业的大势。但当前,随着肉鸡产业升级优化、渠道变革、消费趋弱等因素影响,整个行业发展正面临预期受制、竞争加剧的现实问题。来自全国的行业专家、产业链关联企业、广大养殖户等业界1400余位代表,就肉鸡产业发展面临的上述热点、难点和痛点问题进行探讨。

山东省畜牧协会会长、山东益生种畜禽股份有限公司董事长曹积生介绍,2015年,我国禽肉产量约为2390万吨,2023年产量达到3494万吨左右,8年时间增长近50%。今后,随着人们消费多元化的进一步发展、出口量的增加,禽肉特别是鸡肉消费量还将进一步增加,这充分说明,肉鸡产业仍是一个朝阳产业。广大育种、生产企业,一定要顺势而为,加大科技创新力度,进一步提高肉鸡良种普及率和养殖良法应用率,从而进一步提高生产效益。

山东省畜牧协会秘书长逯岩介绍,山东虽然是畜牧大省,但现在肉鸡行业发展也面临诸多挑战,诸如生产管理水平有待进一步提升、从业人员技术需要进一步提高等。为此,他建议,广大从业者,特别是广大养殖企业,要以新技术、新模式、新产品、新机械的应用为支撑,实行精准化喂养、标准化生产,在保证产品稳定供应的同时,实现降本增效等。

其他与会专家及嘉宾,分别结合当前肉鸡产业现状,分析了当前肉鸡养殖企业发展面临的压力、肉鸡产业绿色高效发展路径等,为我省乃至全国肉鸡健康养殖、高质量发展集思广益、献计献策。

本次会议由山东省畜牧协会、国家肉鸡产业技术体系主办,山东省畜牧协会肉鸡分会具体承办,山东益生种畜禽股份有限公司为总冠名企业。

 

大会现场。

相关获奖企业代表上台领奖。

参会相关企业正在跟客户交流信息。

大众报业·农村大众记者 王星 孙甲 通讯员 王爱琴