
千年银杏树下祈福,沉浸式体验传统婚俗……小村喜事隆重又节俭
2023-11-24 09:02:38 发布 来源:大众报业·农村大众客户端
听说渠隔村能做沉浸式婚俗体验,还能承办婚宴。这些天,村支书张德波的手机响个不停。“连外村的都来打听,想明年在我们这儿摆酒席。”11月15日,忙碌的他挂掉电话说。
渠隔村是荣成市石岛管理区宁津街道辖属的一个古村落,今年,村中一处闲置房被盘活打造成了婚俗大院,意在倡导移风易俗、保留优秀传统婚俗文化,同时增加村集体收入。
村中有棵银杏树,千年以来,生生不息。近几年,乘着乡村旅游的东风,许多年轻情侣、中年夫妻乃至金婚老人到此打卡祈福,渠隔村也借势连续三年举办了婚俗体验活动。
渠隔村的千年银杏树。
活动的成功开展让张德波意识到,当代年轻人对体验传统婚俗礼仪的热情愈发高涨。正巧,村中花饽饽产业蒸蒸日上,经常收到喜饽饽的订单。这为渠隔村喜事新办创造了条件。
在千年银杏树下办婚礼,寓意美好,且吸引人。张德波置办了大鼓、锣、唢呐等传统乐器,发动村民组成一支锣鼓队,又专门定制了一台喜庆大花轿。以本村婚俗历史为基础,编排出一套简易欢快版接亲流程。
张德波发动村民组成一支锣鼓队。
“传统婚俗文化服务中的吹拉弹唱、迎亲、敬茶、上花轿、过门等婚礼仪式,在新人婚宴当天都能体验到,轻松又热闹。”张德波说,这种沉浸式婚俗体验、一站式婚庆服务,不用出村便能实现。
大花轿接亲。
“这些都是免费的。”他说,不仅如此,婚俗大院中的舞台、灯光、大荧幕也都不花钱。甚至,有外村的姑娘嫁进来,渠隔村还免费包车去接女方家的亲戚过来吃席。
大堂约能接待30桌客人,若遇到双方“阵容”非常强大的情况,庭院还能搭起大棚,额外容纳15桌来宾。接待两家的客人,一般是绰绰有余的。张德波是厨师出身,上过央视的美食节目,厨艺有口皆碑,婚宴菜品大多由他亲自掌勺。
他介绍,婚宴的菜单是结合传统婚俗菜品文化来做的,包括以谐音“老伴鱼”的老板鱼为主料的“白头偕老”、取扣肉“相连”寓意的“红袍添喜庆”、还有用鸳鸯鸡烹饪的“共鸣春报晓”,共十几道菜品。
婚宴菜品大多由张德波亲自掌勺。
婚宴所用的食材很多是菜园的自种菜,喜饽饽更是“近水楼台”。“餐标降下来了,品质可一点儿不下降,性价比绝对高!”张德波笑呵呵地说。的确,这样算下来,一场婚礼的整体开支比去城里的酒店便宜了不少,村集体经济也有了更多内生动力。
“有排场,又热闹,关键还省钱。”目前,婚俗大院中的“心心相印”婚俗印象打卡点已初具雏形:两块被砌起来的相连的心形空地,一块被打造为池塘,一块被开垦成菜园,两颗“心”中间还有一个用鹅卵石铺成的“缘”字。张德波表示,渠隔村及周边村的年轻人正跃跃欲试,自己也要加快婚俗项目的完善进度。
大众报业·农村大众记者 孙甲 王星 通讯员 曲振威 于洋