沃土|王展:去临朐

2023-03-29 14:31:20 发布  来源:大众报业·农村大众客户端

20世纪90年代,在尚未拓宽的济南花园路东首,有一家陈设简朴的老五井全羊馆,每日顾客盈门,生意火爆,其羊汤与我自幼常食的单县羊汤风格不同:清汤回锅,成盆上桌。可选羊肉汤、全羊汤,汤放胡椒,麻香汤清,佐以烤饼,深得食客喜欢。逢三五诗友聚会,点上拌羊脸、拌羊杂、水煮花生等几样小菜,小酌的快乐是最美的记忆。始知“五井为地名,属鲁中临朐县,全羊乃是代表美食”。

刚刚迎来草长花开的三月,友人有约,去临朐,美好就此涌来。出发时身体还感到有凉意轻拂,而一入县城,挂满绿色的柳树就塞满眼睛,杏花、玉兰等正沿弥河两岸次第开放,春天已开始在这座小城驻足,这与此时济南的景致尚有不同,真是小城春来早。临朐有山有水,山塑其形,让城市更有轮廓;水美其神,一条弥河奔放柔美,蜿蜒穿城,水流清澈,把小城点缀出江南的韵致。新建的小区布局舒缓,老街新城,相映交织。在这里,生活的节奏也慢了许多。

在弥河公园边,有两组建筑吸引了我,一组是文博场馆,一组是文化艺术中心。文博场馆由图书馆、美术馆、博物馆等组成,小城几千年的历史文化在这里被收藏、展示、传播,从山旺化石到北辛遗址,从艺术作品到典籍图书,千年古县、书画之乡自有其魅力所在,吸引着人们的目光,令人惊叹,振奋。文化艺术中心的非遗展示更让我着迷,东镇祭仪的宏大场面彰显着四镇之首的威严和皇家礼仪的庄重,手绘年画、周姑戏、手工箅子等记忆则是从百姓手中流淌的时光余韵。衣食居行,劳耕生产,本真的生活方式一点点保存下来,折射着智慧与经验。文化需要活化,一馆聚千年,小城有了点晴之笔。

朋友好客,非要带我们去看看“高大上”的工业发展,这与我们探讨的工业散文尝试不谋而合。在制造的时代,作家的笔不仅要关注乡村振兴,也应书写产业发展,走进工厂、企业,力求与冰冷的钢铁、轰鸣的机器产生对话,让文字更有铁的筋骨和钢的底色。汽车开进了大型的铝材车间,坐在车上看着自动化的设备高速运转,生产、包装、运输都一条龙完成,巨大的工厂在争分夺秒地创造着价值。这里只是铝业头部企业的一个车间,一个企业引领一个行业,一个企业造福一座城市,我信了。从研制生产化工辅料的小巨人到45天连创两项世界纪录的华特磁电,质朴的创造者以满脸自信回应我们的询问。中国创造、中国制造的实力不正是临朐发展的印证吗?

去乡村看看,车子开进一座山峪,来到一线十村的隐士嵧,路两边最亮眼的是一座座柿子晒房。每年金秋时节,这样盛大的节日,美与季节写成诗的童话。隐士村有广植流心柿的传统,传统产业搭上了乡村振兴的快车,电商、合作社载着贫困村领跑成了乡村旅游知名村,奇迹就发生在这几年。

初春的大山还未完全醒来,一棵棵苍老的柿子树安祥地守护着村庄,静待吐叶生花。小村显得异常安静,这同样是隐士最美的季节,平静而安祥的隐士是本真的,也是自然的,是含蓄的,也是抽象的。日出而作,日落而息,绘成一幅幅田园诗画。来到隐士书院,走进电商直播平台,看村史馆,柿子酒的淡淡香味冒出了,不禁小抿一口,火热与微甜直冲味蕾。展台上摆满丰富的柿子特产,柿饼、煎饼有着火红的颜色,看了,就有一种欲罢不能的品尝冲动。登高远望,春风拂过整条山峪,早早探出头的迎春和杏花等伸出头来,点缀着一座座散落的农家小院,那一间间挂了牌子的民宿和乡村食堂格外显眼,他们正等待着周末放飞心情的人们。

临朐人好客,来到五井,一盘羊汤自是最普通而又尊贵的礼仪。有了菜,朋友又拿出珍藏多年的秦池龙琬酒,肉香、酒香弥漫在隐士村的上空,一种久违的味道就此涌来。酒过三巡,来到小院看星星,天地高远,心境辽阔,让我想起了那些当年一起在老五井喝酒的诗友,想起青春和梦想。一座小城就这样,印在我的心中,长在记忆里,如同故乡一样亲近。