Go! Shandong丨食忆山东②:二月二,吃炒豆

2022-03-04 08:58:12 发布  来源:大众报业·大众日报客户端

“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”,今天大家有没有吃炒豆呢?二月二吃豆子的寓意就是农民对新一年好收成的期望。相传古时人们在农历二月初二炒玉米、黄豆而让“金豆开花”,解除了压山符咒,解救了因擅自降雨解旱而被压山下的龙王,并相沿成俗。

小编去炒货店买来两种炒豆和同事们一起分享,炒豆的味道如何呢?戳视频来看看吧!