庆云有座枣树“基因库”

2021-09-22 15:59:35 发布  来源:大众报业·农村大众客户端

秋分将至,枣林正红。9月17日,庆云县渤海路街道后乔村北的一家生态园里,一串串大红枣挂满了枝头,夕阳穿过枣林,照在金色的小枣上,也把丰收的喜悦照在了农人们的心田上。因品种多,保护好,庆云这个枣园子被誉为枣树“基因库”。

看着自家枣园丰收在望,这家枣树企业执掌人王忠山喜上眉梢。

庆云县丰收节现场,这家农企展出了各种品种的枣。

头戴草帽、脚穿胶鞋、皮肤黝黑,见到这家农企的掌门人王忠山时,他正埋头干活。

“我就是一个老农民,从春忙到秋,天天干活不闲着。”今年60岁的王忠山说。作为山东航天绿园现代农业发展有限公司的总经理,他自2015年开始接掌这家生态园,目前生态园已经发展到1000余亩,其中枣树600余亩。

王忠山几乎每年都要为枣园引进枣树新品种。如今,他的百枣园已经拥有20余个品种的枣树。这个园子被当地人称为“枣树大观园”。

这里的大枣有椭圆形的,纺锤形的,圆形的,葫芦型的;有红色的、绿色的、玫瑰色的;有甜的、酸的、酸甜可口的;有无核的,也有有核的;有做啤酒的、做枣芽茶的、做果酱的、鲜食的……这里的大枣小枣,让人目不接暇。金丝四号小枣是这个园子的主栽品种。王忠山说,这个品种成熟期晚,能躲过梅雨季节,果实又脆又甜,晒干枣品质也特别好。枣园还与山东省果树研究所保持密切联系,技术上走在同行前列。

枣园门前的空地上,是一番晒枣场景。

这家枣园的稀有品种“胎里红”。

夕阳西下,王忠山望着眼前的枣林说:“我们园子里的枣有金丝四号、冬枣、二代冬枣、圆铃大枣、甜脆枣、无核枣、马芽枣、葫芦枣、胎里红等等。别人把我们园子叫做‘枣树基因库’啊。”

据了解,山东省果树研究所的专家们每年都要到这个枣园子调研多次,主要议题就是“品种保护”。而王忠山也特别宝贝这里的每一棵树,小心翼翼地呵护着它们。“每一棵树都拥有重要基因,都是老祖宗留下来的。一旦弄丢,也许就再也找不回来了。”

这个枣园子里,至今还保留着一棵拥有100余年历史的老枣树。而在庆云县内,一株拥有1600余年的唐枣树也被人们保护了起来。如今,“保护好古枣树,发展好枣产业”已成为庆云人民的共识。

“金丝四号,又脆又甜,品质、口感都特别好。今年风调雨顺,枣树亩产预计比往年增加20%左右,亩产预计能达到2000到3000斤。”枣树下,王忠山说。

与其他枣园不同,这家枣园主要为当地大枣深加工企业鼎力集团提供原料,这样能保障枣子没有损失。目前,这家枣园所在的渤海路街道涌现了各种枣产品加工企业,生产干枣圈、枣汁、枣粮酒、枣芽茶等各种枣制品。

大众报业·农村大众记者 刘真真 通讯员 王洁令 刘晓英