丰盈齐鲁|四季有鲜桃!这家农场30多个品种桃周年供应

2021-09-21 11:09:27 发布  来源:大众报业·农村大众客户端

“我尝尝,还是那个味儿吗?”9月16日下午,秋风送爽,在郓城县潘渡镇桃花源家庭农场里,来自济南的王先生,用刀拉下一小片桃细细品尝着,“和上午我自己摘的味道一样,我再要7箱。”

“好!”家庭农场负责人仝传兴边答应着,边和妻子张爱云忙乎着装箱。身后的园子里,红红的桃子或羞答答碧叶遮面,或火辣辣展露无遗,在微微的秋风中,诱惑着人的味蕾,奏唱着丰收的喜悦。

图|桃花源家庭农场大门口。

“这个园子真不孬,一年四季有鲜桃!”来自县城的一位男士,和四五位朋友站在桃园的生产路上,每人抱着一个大桃啃着。

桃花源家庭农场,位于仝老家村村南,成立于2016年,107亩地,桃树占了80多亩。

“我们潘渡镇方圆二三十里地没有规模种桃的。”仝传兴说。抱着填补市场空白的想法,经过五六年的努力,桃花源家庭农场不仅让当地人吃上了鲜桃,还实现了鲜桃的周年供应。

“3月份,我们大棚里的桃开始采摘,5月红桃,6月油桃,7月蟠桃,8月水蜜桃,一直到11月下雪后还有雪桃。”仝传兴一一数着园里的品种,一脸自豪,“我们还有冷鲜库,可以储存桃。”

能实现鲜桃的周年供应,口味还能被大家接受,农场下了大功夫。

2016年,农场成立第一年,仝传兴栽下40亩桃树,夏季遇雨,大部分被淹死。“这么多地,得先搞好基础设施。”仝传兴找到三四个有志于干农业的朋友入股,先后筹资200多万元,硬化路面,打深水井,挖排水沟,建冷鲜库,盖高温棚,引进嫁接苗……真金白银投进去,家庭农场的抗风险能力大大增强。

抗风险能力强的首要表现之一,就是园里各式各样的桃树品种,油桃四五种,蟠桃五六种,水蜜桃有七八种。“人和人口味偏好不一样,有人喜欢甜,有人喜欢糖度适中;有人喜欢一口咬下去嘎嘣脆,有人喜欢离核的有点软。”仝传兴说,“咱的桃园,主打采摘,得为游客考虑周全。”

一句“得为游客考虑周全”,让仝传兴投资七八十万建了两个高温棚,让游客隆冬时节能赏桃花,春节过后就能吃上鲜桃。“这些树,得强制它们提前休眠。”仝传兴指着大棚里的桃树说,“这样才能保证12月份萌芽。”

图|高温棚里的桃树。

桃三杏四梨五年。三年的等待期,仝传兴铆足了劲地“喂”桃树:春天,今年上香油渣、酒糟、羊粪,明年上发酵黄豆、有机肥;冬天,剪枝拿出“晚娘”的狠心,就留下光溜溜一根主干,以保证桃子的口感和品相。与此同时,仝传兴精打细算利用土地,套种西瓜、大蒜、花生、白菜等。“那两年光套种西瓜,一年就收入10多万元钱。”意想不到的收获,给了仝传兴坚持下来的勇气和底气。

8月底9月初,连续10来天的阴雨,正好赶上桃子的着色期。这让仝传兴非常着急。不过,近半个月的收入,又让他喜上眉梢。桃园紧靠242省道,来往的行人特别多。对桃子感兴趣的游客,有空的进园子自己品尝、采摘;时间紧张的,路边车一停,拿钱走人。“少的时候一天卖七八百元。”仝传兴高兴地说,“赶上周末,一天能卖五六千元。”

图|仝传兴在摘桃。

图|仝传兴的妻子张爱云,摘满了两箱桃。

品种全,口味好,临近公路,又一年四季鲜桃不断,桃花源家庭农场发展渐入佳境。这两年,农场的桃子销售近7成都走了“采摘路”,这比市场批发价格高了两三倍。

图|仝传兴展示自己的桃。

“从去年开始,园子产出开始大于投入了,今年约摸着能挣三四十万元。”站在果实累累的树下,仝传兴满怀期待,“等明后年桃树进入丰产期,桃子会更多、更好吃。”

大众报业·农村大众记者 魏新美 通讯员 赵考壮