在泗水县地瓜界，有一个响亮的名字：李涛。作为泗水县澎湃地瓜种植专业合作社的理事长，他被当地人贴上了“地瓜大王”的标签。这位宝藏青年的故事要从11年前说起。

在李涛的人生经历中，有一幕他终身难忘。

2010年在杭州工作的他发现，杭州地头的地瓜每斤能卖到小四块钱，而在千里之外的家乡泗水县，地瓜每斤才卖一毛多钱。这种天壤之别，让这个济宁小伙难受了很久。

“同在一片蓝天下，为什么别人能靠地瓜致富，而老家人不行？泗水是生我养我的地方，我要带领乡亲们改变这个状况。”9月8日，讲起那段经历，李涛依旧热血沸腾。

深入思考后，他毅然放弃杭州的白领工作返乡创业，他要带领家乡的父老乡亲把地瓜种出名堂。如今，这个梦想正在慢慢实现。

“今年雨水好，风调雨顺，泗水又多丘陵山地，不存水，利于地瓜生长，地瓜产量比往年增加20%，预计亩产能达到8000至10000斤。”李涛说。据了解，今年“烟薯25”的价格也呈走高趋势，“一斤能多卖三毛钱，比去年也得高了20%。”丰收又丰产，合作社的社员们都乐开了花。

李涛的地瓜储存地窖。

当年，从杭州回到泗水后，李涛精准地捕捉到了地瓜的发展潜力：“父辈祖辈都种地瓜，打小就耳濡目染，再加上泗水本就有地理优势，我为何不能把它做大做强呢？”就这样，澎湃地瓜种植专业合作社应运而生。

取名“澎湃”，是因为这位宝藏青年已经在内心为这个作物澎湃了很多年。

借助父辈种地瓜的经验，李涛因地制宜，优化科学的种植方法，地瓜事业渐渐有了起色。

在李涛的带领下，不少村民加入合作社，成为社员。合作社提供技术、发放脱毒地瓜苗，与农户签订保底合同，一两以上的地瓜以每斤不低于1元的价格收购。这种合作共赢的模式不仅打消了社员的顾虑，还提高了大家的积极性，地瓜种得放心、尽心。目前，合作社发展种植户的土地已达1000多亩。

“烟薯25”喜迎丰收。

李涛最初发展了17个地瓜品种，经过判断、筛选后，现已精简到包括烟薯25、西瓜红、哈密在内的5个品种。随后，李涛又对各个品种的种植面积进行调整，将烟薯25的种植面积扩大到总面积的90%。“因为烟薯25有五大优势，口感好、产量高、抗逆性强、价格高、易仓储。”讲到地瓜，李涛总是逻辑清晰、富有条理。

李涛种出的“烟薯25”皮红饱满。

目前，李涛的地瓜业务已辐射到电商平台、批发市场、社区团购等方方面面。其中，社区团购已超过总销量的50%，泗水县近八成的小区都跟李涛有业务上的合作，销售渠道已基本打开。“未来，希望通过地瓜种植，带动更多村民一起致富！”李涛信心满满地说。

大众报业·农村大众见习记者 孙甲 通讯员 包庆淼 曹宏竣