乡野味道②|来一碗纯小米制作的米粉,尝一下十代传承的省级非遗味道

2021-06-04 16:50:12 发布  来源:大众报业·农村大众客户端

你吃过小米做的米粉吗?济南市长清区有一家“孝里正宗王氏米粉店”,十代传承、十三道工序基本全保留老传统纯手工制作,先后入选济南市第三批非物质文化遗产名录和山东省第五批非物质文化遗产代表性项目名录...老米粉店背后有什么故事?随小编一起看看吧。

大众报业·农村大众记者 薛程程 通讯员 司利霄